建议放置在阴凉处
从试验中可以看出,夏季把瓶装饮用水放到车内,并不会像传言中那么夸张。不过,近日上海市质监局对矿泉水瓶、果汁瓶、茶饮料瓶等50批次的pet饮料瓶进行的风险监测表明:在50℃左右的较高温度下,虽然并未产生致癌物质,但其中有32批次pet饮料瓶乙醛释放量明显上升;34批次pet饮料瓶的重金属锑元素迁移量有所增加。
乙醛是一种有特殊气味的无毒物质,极少量的乙醛就会影响水或饮料的口感。温度越高,乙醛转移越快;贮存时间越长,转入饮料中的乙醛越多。而重金属锑元素刺激人的眼、鼻、喉咙及皮肤等。
专家建议,瓶装饮用水的存储条件就是要避免高温,放置在阴凉的地方。夏季在车内放置的瓶装饮用水,虽然不会产生致癌物质,但暴晒之后会影响饮用水的口感。因此,在夏季,最好还是要避免饮用水放置在高温环境中。
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